Cuando: Domingo, 3 junio 2012
Dónde: Parque Luis Muñoz Rivera, San Juan.
La
Compañía BD Productions está a cargo de la producción de este festival
gastronómico dirigido a todos los miembros de la familia donde el
“hamburger”, que es uno de los sandwiches más famosos del mundo por su
gran sabor y creatividad; y es el un común denominador en todos los
paladares puertorriqueños, se convierte en el centro de las
degustaciones.
Por otro lado, el Parque Luis Muñoz Rivera en San
Juan posee una localización estratégica, una belleza natural y una
diversidad de espacios que provee para el esparcimiento y el disfrute de
los asistentes.
Habrá música, juegos en tarimas con regalos para el
público, ventas y variedad de hamburgers para todos los paladares y
diferentes bebidas para realizar pareos, y mucho más.
Además,
regresan las competencias más solicitadas por el Mejor Hamburger en las
categorías: “Open Burger” y “Beef Burger” donde en esta edición se
otorgarán sobre miles de dólares en premios, más estadías de los
Paradores Tropical Inns Puerto Rico. Entre los competidores podrías
encontrar confecciones de pato, beef, ternera, pavo y hasta hamburger de
tofú, salmón y no te sorprendas que hasta de búfalo con aderezos
genuinos y sabores exóticos. Todas las creaciones se aceptan.
Ya se están recibiendo solicitudes para los participantes de esta
competencia, cuya evaluación recaerá en diez chefs altamente reconocidos
como: Luisito Vigoreaux, Luiggie Berríos, Chef Ventura Vivoni, Chef
María Sifre y Chef Augusto Schreiner, entre otros.
Los competidores podrán participar en dos Categorías:
• Open Burger – Cualquier creación (pavo, pato, pescado, cordero, veggie, etc.)
• Beef Burger – 100% Carne de Res
Un total de 10 jueces expertos los evaluará en los siguientes renglones:
Sabor – 15 Puntos
Presentación – 5 Puntos
Creatividad – 10 Puntos
Se aceptarán 25 Equipos Máximo por Categoría y sólo 2 Personas por
Equipo. La producción les proveerá mesas, salsas, quesos, snacks, entre
otros productos.
Agenda Por Categoría:
11am - Inspección de Jueces
12pm - Inicia Tastings
5pm – 6pm – Entrega de Premios
Premios Por Categoría:
• $1,000 dólares (1er lugar)
• $500 dólares (2nd lugar)
• $250 dólares (3er lugar)
• Estadías en Paradores Tropical Inns
• Más Productos de Auspiciadores
Para participar de las competencias, como exhibidor o venta de
hamburguers, los interesados deberán escribir al siguiente correo
electrónico: prburgerfest@gmail.com. Para más información sobre las
competencias, favor accesar Facebook/burguerloversfest.
El BURGER LOVERS FEST será un evento único y diferente.
La entrada es libre de costo.
Las actividades pueden cambiar de fecha o ser canceladas sin previo
aviso, trataremos de avisarles a la mayor brevedad posible. Recuerden,
disfruten de lo nuestro y planifiquen con tiempo para así aprovecharlo
al máximo. Con mucha MODERACION, no olviden!!!!!!!!!!!!!
Para más información pueden pasar por el portal:
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